[食記] 台中西區 正月初一新台灣料理(台中公益店)

正月初一新台灣料理

上週2017/2/27 是女兒的農曆生日，我們一家人來到了這家正月初一新台灣料理(台中公益店)慶祝與用餐，他們在公益路上好像才開沒多久。我們單點了一些菜~發現很多道都很特別，口味很獨特，是在別的地方沒有吃過的口味，沒有一道是雷，感覺真是不錯~

由於剛開幕，店裡面的裝潢擺設都頗新，而且空間感很好，不會有擁擠的感覺。明亮舒服，客席算是非常的不錯。以下照片欣賞一下:

我們那天四大一小，總共點了:"櫻花蝦油飯"、"腐乳空心菜"、"港式滷水拼盤"、"銀魚莧菜"、"醋溜鮮魚片"、"干煎海蝦煲"、"西檸軟雞球"、"馬告勇士雞湯"，以下一一分享一下:

櫻花蝦油飯 240元

這油飯香Q好吃，櫻花蝦酥脆酥脆
比一般辦桌喜宴吃到的真是好吃多了。
口味在今天點的眾多料理中比較大眾的一道

腐乳空心菜 200元

腐乳空心菜在別的地方不是沒吃過
只是這家的腐乳味鮮甜鮮甜之外
還非常濃郁，口味很獨特~

港式滷水拚盤 280

入味，好吃

不過口味滿大眾的

銀魚莧菜 220元

這個我要說嘴一下，因為我很討厭吃莧菜，剛上來還在心裡念說"這是誰點的R!!"，不過一吃下去才知道，這莧菜的口味很棒，那銀魚不知道是炸的還是炒的，整個有入味。除了莧菜的本身的味道之外還有銀魚香，真是很亮眼的一道菜。

醋溜鮮魚片 350

這鮮魚片頗酸
是薑絲大腸的那種酸
但是是好吃的酸
下飯的酸
非常特別的一道菜。
下次我還是會想再吃。:)

干煎海蝦煲 450

海蝦堡的價格有點讓人小心痛，但是份量(依照我們家的食量)，蝦子的大小還有口味 ，讓人釋懷不少。非常好吃。算是有撫平心痛的感覺XD

西檸軟雞球 280元

這道軟雞球口味也滿妙的，頗酸，說是檸檬的酸，可是我覺得有點像是客家桔醬的酸，口味很重滿鹹的，有附上生菜可以包著吃，當然也可以配飯吃。很特殊的一道菜，好吃。

馬告勇士雞湯 450元

馬告又叫做山胡椒，味道有點像胡椒，但是不辣。沒吃過的人一定會覺得味道很奇妙，在下是有吃過，所以味道上是可以接受，第一次嚐的人一定會覺得味道很有趣，滿好喝的窩~:)

結論:

口味很不錯，獨特好吃
有我在別的地方沒有吃過的口味
下次還會再來。也推薦給大家。:)


店家資訊:
地址:台中市西區公益路288號
電話:04 2323 3088
營業時間: 11:30-1500 17:30-22:00

地圖: